Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно. Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Оборудование предприятий общественного питания. Рабочая тетрадь


Похожие книги   Готовые работы

Год выпуска: 2010
Автор: Т. А. Сопачева, М. В. Володина
Издательство: Академия
Страниц: 112
ISBN: 978-5-7695-5718-7
Описание
 Рабочая тетрадь предназначена для изучения предмета "Оборудование предприятий общественного питания" и является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Приведены контрольные вопросы, варианты заданий, тестовые вопросы и задания по доработке схем, последовательности восстановления установленного порядка эксплуатации механического, теплового и холодильного оборудования предприятий общественного питания, соблюдению требований безопасности при его эксплуатации, знанию правил по охране труда на предприятиях общественного питания, умению оказать первую помощь при разных видах травм. Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования.

Похожие книги

  1. В.П. Кирпичников, М.И. Ботов. Оборудование предприятий общественного питания. В 3 частях. Часть 2. Тепловое оборудование. – М.: Академия, 2012. – 494 с.
  2. Л.А. Радченко. Обслуживание на предприятиях общественного питания. Учебное пособие. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2001. – 384 с.
  3. В.П. Золин. Технологическое оборудование предприятий общественного питания. – М.: Академия, 2012. – 320 с.
  4. Г.Г. Лутошкина. Холодильное оборудование предприятий общественного питания. – М.: Академия, 2012. – 65 с.
  5. Г.Г. Лутошкина. Тепловое оборудование предприятий общественного питания. – М.: Академия, 2008. – 64 с.
  6. В.П. Кирпичников, М.И. Ботов. Оборудование предприятий общественного питания. В 3 частях. Часть 2. Тепловое оборудование. – М.: Академия, 2010. – 496 с.
  7. Т.А. Сопачева, М.В. Володина. Оборудование предприятий общественного питания. Рабочая тетрадь. – М.: Академия, 2010. – 112 с.
  8. В.П. Кирпичников, М.И. Ботов. Тепловое оборудование предприятий общественного питания. – М.: Академия, 2005. – 352 с.
  9. В.Д. Елхина. Механическое оборудование предприятий общественного питания. – М.: Академия, 2011. – 336 с.
  10. В.П. Золин. Технологическое оборудование предприятий общественного питания. – М.: Академия, 2011. – 320 с.
  11. Л.М. Корнюшко. Механическое оборудование предприятий общественного питания. – М.: ГИОРД, 2006. – 288 с.
  12. В.Д. Елхина. Механическое оборудование предприятий общественного питания. – М.: Академия, 2009. – 336 с.
  13. В.Ф. Кащенко, Р.В. Кащенко. Оборудование предприятий общественного питания. – М.: Инфра-М, Альфа-М, 2009. – 416 с.
  14. Оборудование предприятий общественного питания. – М.: Форум, 2010. – 272 с.
  15. Гайворонский К.Я., Щеглов Н.Г. Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: Учебник. 2-e изд., перераб. и доп.. Гайворонский К.Я., Щеглов Н.Г. – М.: , 2013. –  с.
  16. М.И. Ботов, В.Д. Елхина, В.П. Кирпичников. Оборудование предприятий общественного питания. Учебник. – М.: Academia, 2013. – 416 с.
  17. В.Д. Елхина. Механическое оборудование предприятий общественного питания. Учебное пособие. – М.: Academia, 2014. – 336 с.

Посмотреть другие результаты поиска

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Совершенствование маркетинговой деятельности предприятий общественного питания
Маркетинг 		Диплом
137 стр.
Совершенствование маркетинговой деятельности предприятий общественного питания
Маркетинг 		Диплом
175 стр.
Особенности деятельности предприятия общественного питания в РФ
Организация производства 		Курсовая работа
34 стр.
Совершенствование форм обслуживания в организациях общественного питания (ООО «***»)
Теоретические основы электротехники (ТОЭ) 		Диплом
71 стр.

Искать другие темы


Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Марина
Уважаемая Наталия, хочу еще раз поблагодарить Вас за реферат. Вчера преподаватель дал положительную оценку и допустил к зачету. Желаю Вам успехов в таком творческом и необходимом для многих людей труде.