Искусство украшения блюд
Год выпуска: 2011 Издательство: АСТ, Астрель Страниц: 208 ISBN: 978-5-271-27841-9, 978-5-17-066549-5 Описание Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и превратить в праздник любой день. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинарным искусством, вам поможет эта книга. В ней описаны основные приемы изготовления съедобных украшений для закусок, салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков. Они сопровождаются пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями, которые облегчат процесс оформления блюд.
Похожие книги
Васильева Е.Н. Украшение блюд. – М.: Хранитель, АСТ, 2008. – 208 с. Украшения блюд. Вкус и вдохновение. – М.: Эксмо, 2008. – 192 с. Елена Киладзе. Модные украшения для вашего стола. Едим красиво. – М.: Аркаим, 2015. – 126 с. Е.А. Бойко. Украшение блюд праздничного стола. – СПб.: АСТ, Астрель, Харвест, 2010. – 320 с. Лучшие блюда для фуршета на скорую руку. – М.: Мир книги, Ниола-Пресс, 2010. – 96 с. В.Л. Мартынов. 1000 идей для украшения стола. – Минск: Харвест, 2010. – 128 с. О.В. Сладкова. Праздничный стол и украшение блюд. – М.: АСТ, Астрель, 2010. – 120 с. Искусство украшения блюд. – М.: АСТ, Астрель, 2011. – 208 с. Украшения блюд праздничного стола из овощей и фруктов. – СПб.: Астрель, Полигон, 2011. – 80 с. Украшение блюд. – СПб.: АСТ, Астрель, Харвест, 2011. – 128 с. В.Л. Мартынов. Украшение блюд и праздничного стола. – Минск: Харвест, 2011. – 208 с. С.М. Жук. Украшения блюд и этикет. – М.: АСТ, Астрель, 2011. – 112 с. И.В. Степанова, С.Б. Кабаченко. Вырезаем из овощей и фруктов. Украшение блюд. – М.: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, 2012. – 128 с. Екатерина Матвеева. Карвинг. Мастер-классы по украшению блюд своими руками. – М.: Суфлер, Феникс, 2013. – 96 с. Праздничный стол. Лучший подарок хозяйке (комплект из 4 книг). – М.: Полиграфиздат, АСТ, Астрель, Харвест, 2015. – 288 с. Олег Белов. Искусство карвинга. Мастер-классы для начинающих. – М.: Эксмо, 2016. – 144 с. Т.Сотникова. Карвинг. – М.: Эксмо, 2016. – 80 с. Образцы работ
Задайте свой вопрос по вашей теме
Контакты
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама
Отзывы
Ярослав, 11.06 Спасибо за оперативность )))