Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. СанПиН 2.3.2.1078-01 Год выпуска: 2012Издательство: Рид ГруппСтраниц: 448ISBN: 978-5-4252-0609-1Описание В книгу вошел текст СанПиНа 2.3.2.1078-01 "Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Издание будет исключительно полезно работникам предприятий пищевой промышленности, торговых организаций и организаций общественного питания, юристам, студентам юридических и экономических вузов и колледжей, а также всем, интересующимся вопросами безопасности общественного питания.
Похожие книги
Гигиенические требования к размещению и эксплуатации передающих радиотехнических объектов СанПиН 2.1.8/2.2.4.1383-03. – М.: ДЕАН, 2004. – 32 с. Е.И. Соколова, С.В. Ермилова. Современное сырье для кондитерского производства. – М.: Академия, 2009. – 64 с. Е.А. Рубина. Санитария и гигиена питания. – М.: Академия, 2011. – 272 с. М.И. Бармин, А.Н. Гребенкин. Экология целлюлозы: сырье и отходы - в доходы. – М.: , 2009. – 592 с. Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. СанПиН 2.3.2.1078-01. – М.: Рид Групп, 2012. – 448 с. З.М. Ильина, И.В. Мирочицкая. Рынки сырья и продовольствия. Учебник. – М.: ТетраСистемс, 2014. – 288 с. О.И. Елисеева. Лечение хронических и онкологических заболеваний. Практика очищения и восстановления организма. Черви-паразиты (комплект из 3 книг). – М.: ИГ "Весь", 2013. – 512 с. Баскаков С.И. Радиотехнические цепи и сигналы: Руководство к решению задач / Изд.3. – М.: Ленанд, 2015. – с. И.Н. Ким, Г.Н. Гим. Моркнига. Эколого-технологические аспекты копчения рыбных продуктов. Учебник. – М.: Моркнига, 2017. – 352 с. Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности. – М.: , 2018. – с. СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. – М.: , 2018. – 64 с. В.Н. Кисленко, Т.И. Дячук. Пищевая микробиология. Микробиологическая безопасность сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Учебник. – М.: Инфра-М, 2017. – 260 с. Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления. Почва. Очистка населенных мест, отходы производства и потребления, санитарная охрана почвы. СанПиН 2.1.7.1322-03. – М.: , 2017. – 20 с. И.Н. Ким, В.В. Кращенко, А.А. Кушнирук. Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. Учебное пособие. В 2 частях. Часть 1. – М.: Юрайт, 2018. – 230 с. И.Н. Ким, В.В. Кращенко, А.А. Кушнирук. Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. Учебное пособие. В 2 частях. Часть 2. – М.: Юрайт, 2018. – 208 с. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. СанПиН 2.3.2.1324-03. – М.: Моркнига, 2018. – 18 с. Т.А. Джум, М.Ю. Тамова, М.В. Букалова. Санитария и гигиена питания. Учебник. – М.: Магистр, 2018. – 544 с. Образцы работ
Задайте свой вопрос по вашей теме
Контакты
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама
Отзывы
Анастасия Отчёт по практике защитился хорошо. Спасибо.
