Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно. Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Технология Производства Молочных Продуктов По Стандартам России


Похожие книги   Готовые работы

Год выпуска: 2009
Автор: Мусаев Фаррух Атауллахович
Издательство:
Страниц: 141
Описание
 В монографии автор рассматривает технологические приемы при производстве молока, повышающие молочную продуктивность, качество молока - сырья и молочных продуктов, отвечающих требованиям новых ГОСТов России. На основании собственных многолетних комплексных исследований, обобщения результатов исследований отечественных и зарубежных ученых обосновано повышение молочной продуктивности и качества молока коров черно-пестрой породы путем использования быков с высоким генетическим потенциалом; использование иммуногенетического тестирования и информационных технологий в племенной работе, оптимизация рационов кормления дойных коров с целью реализации генетического потенциала. Физиологически обоснован механизм переваримости и усвоения питательных веществ корма при балансировании рационов коров по легкопереваримым углеводам в сочетании с минерально-витаминной смесью. Для исследования физико-механических свойств сыра с целью контроля процесса созревания разработано «Устройство для исследования...

Похожие книги

  1. Э.П. Шалапугина, Н.В. Шалапугина. Технология молока и молочных продуктов. – М.: Дашков и Ко, Альтэк, 2013. – 304 с.
  2. В.Д. Косой, Н.И. Дунченко, М.Ю. Меркулов. Реология молочных продуктов. Полный курс. – М.: ДеЛи принт, 2010. – 828 с.
  3. Морозова Нина Ивановна. Технология Молока И Молочных Продуктов. – М.: , 2012. – 338 с.
  4. Туников Геннадий Михайлович. Технология Производства И Переработки Продукции Животноводства Часть 1 Технология Производства И Переработки Молока. – М.: , 2012. – 192 с.
  5. Мусаев Фаррух Атауллахович. Технология Производства Молочных Продуктов По Стандартам России. – М.: , 2009. – 141 с.
  6. Туников Геннадий Михайлович. Р Е К О М Е Н Д А Ц И И По Технологии Производства И Переработки Свинины В Условиях Введения И Действия Государственных Стандартов России». – М.: , 2012. – 104 с.
  7. Л.В. Голубева, О.В. Богатова, Н.Г. Догарева. Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов. – СПб.: Лань, 2012. – 384 с.
  8. А.В. Смирнов. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии молока и молочных продуктов. Учебное пособие. – М.: ГИОРД, 2013. – 136 с.
  9. В.А. Поляков, А.А. Романов. Разработка и технологии производства рекламного продукта. Учебник и практикум. – М.: Юрайт, 2015. – 502 с.
  10. Альбина Варивода und Галина Овчарова. Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов. – М.: Palmarium Academic Publishing, 2013. – 272 с.
  11. Александр Мамцев und Евгений Пономарев. Йодированные молочные продукты. – М.: Palmarium Academic Publishing, 2012. – 292 с.
  12. Гужин Александр Александрович und Гужина Галина Николаевна. Стратегическое управление молочным подкомплексом. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2011. – 248 с.
  13. А.В. Мамаев, Е.Ю. Сергеева, Н.Д. Родина. Технология молока и молочных продуктов. Лабораторный практикум. Учебное пособие. – М.: , 2016. –  с.
  14. Л.А. Буйлова. Технология производства молочных консервов. Учебник и практикум. – М.: Юрайт, 2017. – 208 с.
  15. Л.А. Буйлова. Технология производства молочных консервов. Учебник и практикум. – М.: Юрайт, 2017. – 208 с.
  16. С.А. Рябцева,В.И. Ганина,Н.М. Панова. Микробиология молока и молочных продуктов. Учебное пособие. – СПб.: Лань, 2018. – 192 с.
  17. А.А. Романов, В.А. Поляков. Разработка и технологии производства рекламного продукта. Учебник и практикум. – М.: Юрайт, 2018. – 502 с.

Посмотреть другие результаты поиска

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Управление качеством
Управление качеством 		Диплом
80 стр.
Бизнес- план инновационного проекта
Бизнес-планирование 		Диплом
120 стр.
Реклама в организации
Маркетинг 		Диплом
118 стр.
Рекламная стратегия
Маркетинг 		Диплом
124 стр.

Искать другие темы


Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Света
Большое Вам спасибо за дипломную работу после вашего сопровождения, за терпение. Защитилась на отлично.