Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно.  Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы  в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать  самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Блюда из овощей и грибов



Год выпуска: 2018
Автор: А. С. Ратушный, С. С. Аминов, К. Н. Лобанов, О. В. Перфилова
Издательство: Дашков и Ко
Страниц: 48
ISBN: 978-5-394-02761-1
Описание
В книге представлен широкий ассортимент блюд из овощей и грибов. Приведены рецептуры блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.Данная книга входит в серию "Библиотека кулинара", которая включает следующие издания: "Холодные и горячие закуски"; "Супы"; "Рыбные блюда"; "Мясные блюда"; "Блюда из птицы, дичи и кролика"; "Блюда из овощей и грибов"; "Мучные, творожные и яичные блюда"; "Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий"; "Сладкие блюда"; "Напитки"; "Соусы"; "Мучные кулинарные и кондитерские изделия". Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.


Похожие книги

  1. И.И. Потапова, Н.В. Корнеева. Блюда из овощей, круп, бобовых и макаронных изделий. – М.: Академия, 2012. – 64 с.
  2. И.И. Потапова, Н.В. Корнеева. Холодные блюда и закуски. – М.: Академия, 2008. – 80 с.
  3. В.В. Усов. Русская кухня. Блюда из овощей, грибов, молока и яиц, круп и муки. Выпечка. – М.: Academia, 2008. – 416 с.
  4. А.И. Здобнов, В.А. Цыганенко. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. – М.: Арий, 2012. – 680 с.
  5. В.Н. Аристов, Е.В. Михалев, Д.А. Новоторова, И.С. Шабина. Как правильно выращивать овощи. – М.: Центрполиграф, 2013. – 384 с.
  6. Е.И. Соколова. Приготовление блюд из овощей и грибов. Учебник. – М.: Academia, 2014. – 304 с.
  7. А.И. Баранова. Осенние заготовки из овощей, грибов, фруктов, ягод и рецепты с ними. – М.: Виват, 2017. – 224 с.
  8. А.С. Ратушный, С.С. Аминов, К.Н. Лобанов, О.В. Перфилова. Мучные, творожные и яичные блюда. – М.: Дашков и Ко, 2018. – 36 с.
  9. А.С. Ратушный, С.С. Аминов, К.Н. Лобанов, О.В. Перфилова. Блюда из овощей и грибов. – М.: Дашков и Ко, 2018. – 48 с.
  10. А.С. Ратушный, С.С. Аминов, К.Н. Лобанов, О.В. Перфилова. Холодные и горячие закуски. – М.: Дашков и Ко, 2018. – 106 с.
  11. А.С. Ратушный, С.С. Аминов, К.Н. Лобанов, О.В. Перфилова. Рыбные блюда. – М.: Дашков и Ко, 2018. – 46 с.
  12. А.С. Ратушный, С.С. Аминов, К.Н. Лобанов, О.В. Перфилова. Мясные блюда. – М.: Дашков и Ко, 2018. – 56 с.
  13. А.С. Ратушный, С.С. Аминов, К.Н. Лобанов, О.В. Перфилова. Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий. – М.: Дашков и Ко, 2018. – 36 с.
  14. А.С. Ратушный, С.С. Аминов, К.Н. Лобанов, О.В. Перфилова. Блюда из птицы, дичи и кролика. – М.: Дашков и Ко, 2018. – 36 с.
  15. Джамиля Алхасова,Алина Богачева. Приготовление блюд из овощей и грибов. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2018. – 240 с.
  16. Зоряна Ивченко. Деревенская кухня. Простые и вкусные блюда в сковороде и горшочке. – М.: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород,Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков,Клуб Семейного Досуга, 2017. – 96 с.
  17. И.Константинова. Грибная кухня круглый год!. – М.: Рипол Классик, 2007. – 256 с.

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Питание
Туризм
Курсовая работа
28 стр.
Различия в психологических характеристиках детей старшего дошкольного возраста из полных и неполных семей
Психология
Диплом
91 стр.
Категорийный менеджмент как метод управления ассортиментом в торговле
Маркетинг
Курсовая работа
42 стр.
Планирование товарного ассортимента
Менеджмент персонала
Диплом
52 стр.



Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Анастасия, 12.04
Спасибо. Удивили меня быстротой и оперативностью)))))