Рыба и морепродукты Год выпуска: 2010Автор: В. В. ЗакревскийИздательство: АмфораСтраниц: 48ISBN: 978-5-367-01603-1Описание В новой книге известного ученого-диетолога В.В.Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов. Издание дополнено рецептами вкусных и полезных рыбных блюд. Рассчитано на самый широкий круг читателей.
Похожие книги
И.И. Потапова, Н.В. Корнеева. Первичная обработка продуктов. – М.: Академия, 2008. – 80 с. И.И. Потапова, Н.В. Корнеева. Блюда из рыбы и морепродуктов. – М.: Академия, 2008. – 64 с. Безопасность и качество рыбо- и морепродуктов. – М.: Профессия, 2009. – 512 с. Алина Калинина. Микроволновка. Блюда из рыбы и морепродуктов. – М.: АСТ, Сталкер, 2005. – 320 с. Анна Тюрина, Ксения Фокина. Рыба и морепродукты. – М.: Чернов и Ко, 2004. – 338 с. Рыба и морепродукты в ресторане. – М.: Ресторанные ведомости, 2008. – 152 с. И.И. Потапова, Н.В. Корнеева. Холодные блюда и закуски. – М.: Академия, 2008. – 80 с. Д.И. Гордиевич. Суши. – Минск: Харвест, 2009. – 128 с. Н.А. Теленкова. Блюда из рыбы и морепродуктов. – М.: АСТ, АСТ Москва, 2010. – с. И.Серова. Рыба и морепродукты. – М.: Профиздат, 2007. – 96 с. Рыба и морепродукты. Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров. – М.: Ресторанные ведомости, Астрель, АСТ, 2010. – 192 с. Д.И. Ермакович. Суши. – Минск: Харвест, 2011. – 128 с. Маркович С. Закуски из рыбы и морепродуктов. – М.: Эксмо, 2011. – 64 с. Рыба и морепродукты. Большая кулинарная книга. – М.: BBPG, 2012. – 320 с. А.И. Здобнов, В.А. Цыганенко. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. – М.: Арий, 2012. – 680 с. Д.И. Гордиевич. Суши. – Минск: Харвест, 2015. – 128 с. И.А. Михайлова. 1500 блюд за 15 минут. – М.: Эксмо, 2016. – 512 с. Образцы работ
Задайте свой вопрос по вашей теме
Контакты
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама
Отзывы
Дарья Господи, простите, что так мучаю Вас. только что мне сказали, что план, который Вы мне составили хороший, главное, чтобы все было выполнено по требованиям.
