Технология производства яиц и мяса птицы на промышленной основе Год выпуска: 2012Автор: Б. Ф. Бессарабов, А. А. Крыканов, Н. П. МогильдаИздательство: ЛаньСтраниц: 336ISBN: 978-5-8114-1328-7Описание В учебном пособии обобщены достижения науки и практики в производстве яиц и мяса всех видов сельскохозяйственной птицы с использованием инновационных ресурсосберегающих технологий, позволяющих максимально реализовать генетический потенциал продуктивности птицы. Даны практические рекомендации по применению технологических нормативов выращивания, содержанию и кормлению, а также переработке птицы. Описаны новые высокопродуктивные линии и кроссы сельскохозяйственной птицы, изложены основы инкубации яиц. Предназначено для обучающихся по направлению подготовки "Зоотехния" (квалификация "бакалавр" и "магистр").
Похожие книги
Л.В. Попова, В.А. Константинов, И.А. Маслова, М.М. Коростелкин. Формирование учетно-аналитической системы затрат на промышленных предприятиях. – М.: Дело и Сервис, 2007. – 224 с. Б.Ф. Бессарабов, А.А. Крыканов, Н.П. Могильда. Технология производства яиц и мяса птицы на промышленной основе. – СПб.: Лань, 2012. – 336 с. В.Сикульский, Ю.Боборыкин, С.Васильченко, А.Пьянков, В.Деменко. Technology of Airplane and Helicopter Manufacturing: Fundamentals of Aircraft Manufacturing / Технология производства самолетов и вертолетов. Основы технологии производства летательных аппаратов. – Харьков: Харьковский авиационный институт, 2006. – 208 с. М.Д. Харламова, В.П. Зволинский, Д.А. Кривошеин. Экологически чистые технологии и производства. Теория и практика. Часть 1. Теоретические основы. – М.: Издательство Российского Университета дружбы народов, 2007. – 108 с. В.М. Позняковский, О.А. Рязанова, К.Я. Мотовилов. Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. – М.: Сибирское университетское издательство, 2010. – 220 с. Е.Ю. Егорова, М.Н. Школьникова, М.В. Гернет, Р.А. Зайнуллин, Р.В. Кунакова. Производство бальзамов и сиропов. – М.: Профессия, 2011. – 408 с. Туников Геннадий Михайлович. Технология Производства И Переработки Продукции Животноводства Часть 2 Технология Производства И Переработки Мяса. – М.: , 2012. – 209 с. Туников Геннадий Михайлович. Технология Производства И Переработки Продукции Животноводства. – М.: , 2012. – 209 с. Стеклообразные системы и новые стекла на их основе. – М.: Московская типография №21, 1971. – 336 с. Ю.А. Быстров, С.А. Гамкрелидзе, Е.Б. Иссерлин, В.П. Черепанов. Электронные приборы и устройства на их основе. Справочная книга. – М.: РадиоСофт, 2002. – 656 с. В.А. Помозова. Производство кваса и безалкогольных напитков. – М.: ГИОРД, 2006. – 192 с. В.В. Кузнецов, Н.Н. Липатов. Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Том 6. Детское молочное питание. – М.: ГИОРД, 2005. – 514 с. Зарина Оказова und Лаура Кумалагова. Экологические аспекты эксплуатации птицефабрик. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2012. – 84 с. И.В. Водопьянов. Управленческий и производственный учет на промышленных предприятиях. Учебное пособие. – М.: Проспект, 2016. – 208 с. С.И. Иващенко, С.С. Иващенко, М.М. Фатиев, И.В. Горшкова. Модифицированные сульфатированные клинкеры и цементы на их основе. Учебное пособие. – М.: Форум, Инфра-М, 2016. – 192 с. М.Ф. Кобцев. Практикум по скотоводству и технологии производства молока и говядины. Учебное пособие. – СПб.: Лань, 2016. – 192 с. И.В. Водопьянов. Управленческий и производственный учет на промышленных предприятиях. Учебное пособие. – М.: Проспект, 2017. – 208 с. Образцы работ
Задайте свой вопрос по вашей теме
Контакты
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама
Отзывы
Анастасия, 12.07 Спасибо вам за работу все чудесно!
