Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно. Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Functional Food Peptides for Appetite Control


Похожие книги   Готовые работы

Год выпуска: 2012
Автор: Md. Kaosar Niaz Bin Sufian,Hiroshi Hara and Tohru Hira
Издательство: LAP Lambert Academic Publishing
Страниц: 132
ISBN: 9783659307799
Описание
 The release of so called anti-diabetic, anti-obesity gut hormone cholecystokinin (CCK) from I-cells of the small intestine is stimulated by some food peptides, which in turn suppresses appetite by producing a feeling of satiety. This study investigated appetite-suppressive and CCK-releasing activity in peptides derived from proteins after enzymatic hydrolysis. The stimulatory activity was examined in a murine enteroendocrine cell (EEC) line STC-1 followed by investigating active peptides for appetite-suppression in rats. Among peptones prepared from meat and legumes, pork peptides suppressed appetite correspondingly with binding to rat small intestinal brush-border membrane and by stimulating CCK secretion from the EECs. Peptides in country bean (Dolichos lablab) had the highest stimulation in CCK-secretion. The active peptides are originated from ‘dolicholin’–a newly identified protein in country bean. Despite low peptide content, brewer’s yeast extract with ~14 kDa peptides showed...

Похожие книги

  1. Functional Food: Safety Aspects : Symposium. – М.: , 2004. – 0 с.
  2. Clare Hasler. Regulation of Functional Foods and Nutraceuticals: A Global Perspective (Institute of Food Technologists S.). – М.: , 2005. – 432 с.
  3. Lea R. Dopson. Food and Beverage Cost Control. – М.: , 2010. – 192 с.
  4. Da-Wen Sun. Hyperspectral Imaging for Food Quality Analysis and Control. – М.: , 2010. – 496 с.
  5. Da-Wen Sun. Infrared Spectroscopy for Food Quality Analysis and Control. – М.: , 2010. – 448 с.
  6. Abeer Amer and Mohamed Amer. Production of natural food additives for using in dairy products. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2012. – 284 с.
  7. Ali N. Abbas and Ausama A. Awad. Geno-Fuzzy PID Controller For Optimum Control System. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2013. – 124 с.
  8. Jacqueline Margaret Adjimah and Samuel Osisanya. Development of a Computer for Solids Control. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2012. – 104 с.
  9. Ajit Kumar Singh,Manish Kumar and Suneeta Yadav. Characterization of Flaxseed for Development of Functional Cookies. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2013. – 64 с.
  10. Aastha Deswal,Navneet Singh Deora and HN Mishra. Functional Food and Beverages. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2012. – 136 с.
  11. Zuhaib Fayaz Bhat and Sunil Kumar. Bioactive Peptides Of Animal Origin. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2014. – 204 с.
  12. Khaled ElZahar and Hanan Shalaby. Application of Probiotic Bacteria In Functional Foods. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2012. – 128 с.
  13. Ahmed Helal. Mozzarella Cheese as Functional Food. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2012. – 188 с.
  14. Md. Kaosar Niaz Bin Sufian,Hiroshi Hara and Tohru Hira. Functional Food Peptides for Appetite Control. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2012. – 132 с.
  15. Osilamah Solomon Imhomoh. Consumers' Perceptions of Health Claims in Functional Foods. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2012. – 72 с.
  16. Muhammad Issa Khan. Soybeans in functional food development. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2010. – 208 с.
  17. Mohamad Fawzi Mahomoodally and Ruvina Seebun. Functional Foods for the Management of Diabetes Mellitus. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2012. – 124 с.

Посмотреть другие результаты поиска

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Слияния и поглощения Мировая и Российская практика
Мировая экономика 		Диплом
99 стр.
Инвестиционная стратегия предприятия
Инвестиционный менеджмент 		Диплом
123 стр.
Особенности организации маркетинговой деятельности на предприятии сферы услуг
Маркетинг 		Дипломный проект
110 стр.
Совершенствование системы управления рисками проекта в строительстве
Электрические системы и агрегаты 		Диплом
114 стр.

Искать другие темы


Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
demetra01, 12.03
Спасибо вам большое. Диплом у меня приняли и защитила я его на 4. :)) Еще раз спасибо.