Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно.  Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы  в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать  самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Биологические методы контроля продукции животного происхождения. Учебник



Год выпуска: 2017
Автор: О. Д. Сидоренко
Издательство: Инфра-М
Страниц: 164
ISBN: 978-5-16-012085-0
Описание
Учебник посвящен практическому использованию микроорганизмов в оценке качества продуктов питания животного происхождения.Соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования последнего поколения.Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки технологического профиля АПК и перерабатывающей промышленности: 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"; 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения" и 19.04.03 "Продукты питания животного происхождения". Может быть полезен специалистам пищевой промышленности.


Похожие книги

  1. Соколов Б.А. Основы теплотехники: Теплотехнический контроль и автоматика котлов: учебник. Соколов Б.А. – М.: Академия, 2013. – 0 с.
  2. В.Д. Косой, Я.И. Виноградов, А.Д. Малышев. Инженерная реология биотехнологических сред. – М.: ГИОРД, 2005. – 648 с.
  3. А.В. Куликовский. Эмерджентные пищевые зоонозы. – М.: Крафт+, 2004. – 176 с.
  4. Комплекс новых методов контроля разработки газовых и газоконденсатных месторождений. Минимизация техногенного воздействия на окружающую среду. – М.: Наука, 2010. – 168 с.
  5. Биохимические основы переработки и хранения сырья животного происхождения. – М.: Проспект Науки, 2011. – 192 с.
  6. Л.П. Бессонова, Л.В. Антипова. Метрология, стандартизация и сертификация продуктов животного происхождения. – М.: ГИОРД, 2013. – 592 с.
  7. М.В. Горбачева, А.В. Щербакова. Товароведение и экспертиза дополнительных видов сырья животного происхождения. Учебное пособие. – М.: Инфра-М, 2014. – 140 с.
  8. Б.А. Королев, К.А. Сидорова. Фитотоксикозы домашних животных. Учебник. – СПб.: Лань, 2014. – 368 с.
  9. М.В. Володина, Т.А. Сопачева. Организация хранения и контроль запасов и сырья. Учебник. – М.: Academia, 2014. – 192 с.
  10. Нурым Раимжанович Букейханов. Концепции химических и биологических методов ресурсосбережения. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2014. – 136 с.
  11. С.Т. Антипов, А.И. Ключников, И.С. Моисеева, В.А. Панфилов. Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов животного происхождения. Учебник. – СПб.: Лань, 2016. – 488 с.
  12. Э.А. Иртуганова, С.Ю. Гармонов, В.Ф. Сопин. Химия и контроль качества эксплуатационных продуктов. Учебник. – М.: Инфра-М, 2015. – 528 с.
  13. К.Н. Сон, В.И. Родин. Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения. Учебное пособие. – М.: Инфра-М, 2016. – 208 с.
  14. О.Д. Сидоренко. Биологические методы контроля продукции животного происхождения. Учебник. – М.: Инфра-М, 2017. – 164 с.
  15. В.Н. Кисленко, Т.И. Дячук. Пищевая микробиология. Микробиологическая безопасность сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Учебник. – М.: Инфра-М, 2017. – 260 с.
  16. Н.Н. Рожков. Статистические методы контроля и управления качеством продукции. Учебное пособие. – М.: Юрайт, 2018. – 154 с.
  17. Н.В. Беспалова, А.Л. Пастушенков. Фармакогнозия с основами фитотерапии (МДК.01.01 "Лекарствоведение"). Учебник. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2018. – 378 с.

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Методы оценки системы качества на предприятии
Управление качеством
Дипломный проект
109 стр.
Совершенствование системы управления качеством продукции предприятия
Управление качеством
Дипломный проект
82 стр.
Управление качеством продукции на примере
Управление качеством
Дипломный проект
81 стр.
Совершенствование системы контроля качества продукции в организации на примере ФГУП "***"
Инвестиционный менеджмент
Диплом
101 стр.



Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Ирина
Спасибо. Я тронута Вашим отношением.