Проектирование поликомпонентных пищевых продуктов. Учебное пособие

Похожие книги

1. Рыночные методы управления окружающей средой. Учебное пособие. – М.: ГУ ВШЭ, 2002. – 288 с.
   
2. М.И. Яндиев. Теория финансов. Трансформация финансов органов власти. Учебное пособие. – М.: ТЕИС, 2001. – 240 с.
   
3. В.А. Тутельян, Б.П. Суханов, М.Г. Керимова, Е.В. Елизарова. Санитарно-эпидемиологическая экспертиза пищевой продукции. Учебное пособие. – М.: Практическая Медицина, 2014. – 160 с.
   
4. Г.Н. Ким, И.Н. Ким, Т.М. Сафронова, Е.В. Мегеда. Сенсорный анализ продуктов переработки рыбы и беспозвоночных. Учебное пособие. – СПб.: Лань, 2014. – 512 с.
   
5. Р.Г. Госманов, Н.М. Колычев, Г.Ф. Кабиров, А.К. Галиуллин. Санитарная микробиология пищевых продуктов. Учебное пособие. – СПб.: Лань, 2015. – 560 с.
   
6. И.В. Новикова, Г.В. Агафонов, А.Н. Яковлев, А.Е. Чусова. Технологическое проектирование производства спиртных напитков. Учебное пособие. – СПб.: Лань, 2015. – 384 с.
   
7. О.Я. Мезенова. Проектирование поликомпонентных пищевых продуктов. Учебное пособие. – М.: Проспект Науки, 2015. – 224 с.
   
8. П.А. Лисин. Компьютерное моделирование производственных процессов в пищевой промышленности. Учебное пособие. – СПб.: Лань, 2016. – 256 с.
   
9. Н.В. Лакиза, Л.К. Неудачина. Пищевая химия. Учебное пособие. – М.: Юрайт,Издательство Уральского Университета, 2017. – 186 с.
   
10. И.Н. Ким, Т.И. Штанько, В.В. Кращенко. Пищевая химия. Наличие металлов в продуктах. Учебное пособие. – М.: Юрайт, 2017. – 214 с.
    
11. И.Н. Ким, Т.И. Штанько, В.В. Кращенко. Пищевая химия. Наличие металлов в продуктах. Учебное пособие. – М.: Юрайт, 2017. – 214 с.
    
12. Е.П. Линич, Э.Э. Сафонова. Функциональное питание. Учебное пособие. – СПб.: Лань, 2017. – 180 с.
    
13. Алексей Бредихин,Валерий Жуков,Юрий Космодемьянский,Алексей Якушев,Сергей Бредихин. Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебное пособие. – СПб.: Лань, 2014. – 544 с.
    
14. М.В. Чугунова. Биохимия сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов. Учебное пособие. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2017. – 288 с.
    
15. Е.П. Линич, Э.Э. Сафонова. Санитария и гигиена питания. Учебное пособие. – СПб.: Лань, 2017. – 188 с.
    
16. Лакиза Наталья Владимировна, Неудачина Людмила Константиновна. Пищевая химия. Учебное пособие для СПО. – М.: , 2017. – 185 с.
    
17. Т.Е. Бурова. Введение в профессиональную деятельность. Пищевая биотехнология. Учебное пособие. – СПб.: Лань, 2018. – 160 с.
    

Образцы работ

Задайте свой вопрос по вашей теме

		Гладышева Марина Михайловна marina@studentochka.ru +7 911 822-56-12 с 9 до 21 ч. по Москве.