Овощи

Похожие книги

1. Свежие плоды, овощи и фруктовые соки. – М.: Весь Мир, 2007. – 272 с.
   
2. Горелова ;. Товароведение Продовольственных Товаров (Раздел «Свежие Овощи»). – М.: , 2009. – 28 с.
   
3. Производственное обучение профессии "Повар". В 4 частях. Часть 2. Супы, соусы, блюда из овощей, круп, макаронных изделий и бобовых. – М.: Академия, 2012. – 160 с.
   
4. Кулинария. Приготовление супов, соусов, блюд из овощей, круп, макаронных изделий и бобовых. – М.: Академия, 2012. – 16 с.
   
5. Е.В. Литвинова, А.И. Шилов, Л.С. Большакова, З.П. Подкопаева. Технология и контроль качества кулинарной продукции из картофеля, овощей и грибов. – М.: Академия, 2006. – 384 с.
   
6. Л.Г. Елисеева, Т.Н. Иванова, О.В. Евдокимова. Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. – М.: Дашков и Ко, 2010. – 376 с.
   
7. Производственное обучение профессии "Повар". В 4 частях. Часть 2. Супы, соусы, блюда из овощей, круп, макаронных изделий и бобовых. – М.: Академия, 2008. – 128 с.
   
8. И.Э. Цапалова, Л.А. Маюрникова, В.М. Позняковский, Е.Н. Степанова. Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Качество и безопасность. – М.: Сибирское университетское издательство, 2009. – 336 с.
   
9. Кулинария. Приготовление супов, соусов, блюд из овощей, круп, макаронных изделий и бобовых. – М.: Академия, 2010. – 16 с.
   
10. И.И. Потапова, Н.В. Корнеева. Блюда из овощей, круп, бобовых и макаронных изделий. – М.: Академия, 2012. – 64 с.
    
11. Овощи. Сто одежек и все без застежек (набор из 24 карточек). – М.: Белый город, 2012. – 24 с.
    
12. В.Ф. Пивоваров. Овощи России. – М.: Российские семена, 1994. – 256 с.
    
13. А.А. Кудряшева. Микробиологические основы сохранения плодов и овощей. – М.: Агропромиздат, 1986. – 190 с.
    
14. О.А. Сальков. Комментарий к Федеральному закону от 27 октября 2008 г. №178-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей". – М.: Деловой двор, 2009. – 320 с.
    
15. Сергей Калиновский. Полное очищение и лечение овощами. – М.: Баро-Пресс, 2000. – 64 с.
    
16. Овощи, салаты, пряные травы. – М.: АСТ, Внешсигма, 2000. – 176 с.
    
17. Выращиваем овощи. Секреты сверхурожая. Выращиваем ягоды и фрукты. Секреты богатого урожая. – М.: Энтраст Трейдинг, 2015. –  с.
    

Образцы работ

Задайте свой вопрос по вашей теме

		Гладышева Марина Михайловна marina@studentochka.ru +7 911 822-56-12 с 9 до 21 ч. по Москве.