Соусы
Год выпуска: 2012
Издательство: Попурри
Страниц: 64
ISBN: 978-985-15-1583-3, 978-960-457-433-9
Описание В книге приводятся оригинальные рецепты соусов, относящиеся к средиземноморской кухне. Для широкого круга читателей. |
Похожие книги - Производственное обучение профессии "Повар". В 4 частях. Часть 2. Супы, соусы, блюда из овощей, круп, макаронных изделий и бобовых. – М.: Академия, 2012. – 160 с.
- Кулинария. Приготовление супов, соусов, блюд из овощей, круп, макаронных изделий и бобовых. – М.: Академия, 2012. – 16 с.
- Производственное обучение профессии "Повар". В 4 частях. Часть 2. Супы, соусы, блюда из овощей, круп, макаронных изделий и бобовых. – М.: Академия, 2008. – 128 с.
- И.И. Потапова, Н.В. Корнеева. Соусы. – М.: Академия, 2009. – 64 с.
- Кулинария. Приготовление супов, соусов, блюд из овощей, круп, макаронных изделий и бобовых. – М.: Академия, 2010. – 16 с.
- Классические соусы. Коллекция кулинара. – М.: Кристина - новый век, 2001. – 64 с.
- Кухня фьюжн. Блюда из морепродуктов и мяса. Соусы и приправы. – Минск: Харвест, 2014. – 31 с.
- Дженни Стейси, Морин Келлер. Блюда с соевым соусом. – М.: Кладезь, 2015. – 80 с.
- Соусы, заправки и специи. – М.: Ресторанные ведомости, 2009. – 152 с.
- Приготовление вкуснейших соусов, подлив, заправок, приправок, маринадов, кляров и панировок. – М.: Рипол Классик, 2010. – 264 с.
- Соусы и приправы. – М.: Слог, 2010. – 160 с.
- Готовим соусы, заправки, специи. – М.: Астрель, АСТ, Ресторанные ведомости, 2011. – с.
- Беттина Матте. 50 соусов для салата. От простого до изысканного. – М.: Астрель, Кладезь, ВКТ, АСТ, 2011. – 72 с.
- Соусы. Большая кулинарная книга (подарочное издание). – М.: BBPG, 2012. – 320 с.
- Мишель Ру. Сладкие и не сладкие соусы. – М.: КукБукс, 2012. – 304 с.
- Соусы и подливы. – М.: Рипол Классик, 2012. – с.
- Соусы. – М.: Попурри, 2012. – 64 с.
Образцы работ
Задайте свой вопрос по вашей теме
|
|
|
